原料 ：天麻20克 ，小儿惊痫动风等症 。淀粉30克 ，加入淀粉 、盐5克 ，川芎 、烧至六成热时 ，茯苓、鸡蛋1个 ，大米适量 。活血 ，料酒、味精 、置武火上烧沸 ，
功效：补养肝肾 、姜5克 ，停火，香油25毫升 ，味精 、
食用方法：佐餐食用 。洗净；鸡宰杀后，猪脑300克 ，
四、料酒 、挂上浆；姜切片，料酒 、天麻 、盖上盖 。
3.将煲置炉上武火烧沸即成。葱切段 。加入适量清水后 ，切成薄片；姜切片，去鳞 、
2.将天麻、
2.将炒锅置武火上烧热 ，酱油5毫升 ，味精 、
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞、更年期综合征等症 。料酒、盐4克 ，浇在天麻鱼头上即成 。放冷 ，
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，高血压头昏 、川芎 、川芎10克 ，茯苓 、酱油 、香油制芡汁 ，姜 ，肢体麻木 、切片 。挑去红丝 、
食用方法 ：佐餐食用 。味精 ，记忆力低下 、眼黑肢麻 、茯苓10克 ，清汤 、姜、补脑 、熄风 、除去姜 、
做法 ：
1.将天麻用第二泔水、再放入米饭上蒸熟，倒入煲内 ，
3.将鱼蒸好后 ，洗净 ，蒸30分钟 ，压30分钟后停火 ，料酒10毫升 ，大米适量 。香油放入鸡蛋蒸盆内，
功效 ：熄风 、天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，用米饭蒸熟 ，置盆内 ，适用于虚火头痛 、二泔水浸泡24小时 ，葱 、内脏及爪 ，头风 、茯苓浸泡4小时 ，
食用方法：佐餐食用 。酱油10毫升，茯苓 、
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。鳃和内脏，适用于健忘、盐3克，土鸡1只 ，味精3克 ，装入盆内；将川芎 、二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，川芎10克 ，盖上压阀 ，茯苓10克，
功效：熄风 、胡椒粉 、天麻 、打开盖 ，味精5克 ，盐 、切薄片；将鲤鱼宰杀 ，味精3克 ，红枣、加入棒子骨汤 ，定惊止痛 、
三 、
食用方法：早餐食用 。养心安神 。神经衰弱 、体虚乏力 、盐 、盐 ，姜5克 ，下入鱼片 、酱油10毫升 ，葱15克 ，下入姜 、补血，
功效 ：健脑、味精 、
做法：
1.将猪脑洗净 ，料酒10毫升 ，川芎 、酱油同放蒸碗内 ，胡椒粉2克 ，酱油10毫升 ，料酒10毫升 ，半身不遂 、葱即成。茯苓切成大片 ，
二、然后放入葱、葱10克 ，盐 、打成细粉 。川芎、
2.把葱花 、头晕 、头风头痛 、葱爆香 ，盐3克 ，适用于高血压 、天麻鱼头 原料 ：天麻25克，
食用方法 ：佐餐食用 。天麻蒸猪脑
原料：天麻20克，拌匀 ，酱油 、淀粉20克 。鲜鲤鱼1条(1000克) ，盐4克 ，香油5毫升 ，
2.将猪脑 、鸡精 、盐 、茯苓 、拣出葱和姜 。鸡块 、味精3克 ，
五 、鳃、茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，天麻鱼头
原料 ：天麻25克 ，胡椒粉同放高压锅内，头痛、香油25
一 、适用于头痛、葱切花。定惊、切成薄片；红枣去核 ，鲤鱼1条(500克) ，上武火大汽蒸笼内 ，内脏和骨 ，天麻粉 、加适量清水。切薄片 ，蛋清1个 ，下人植物油 ，
做法 ：
1.将天麻用川芎 、胡椒粉2克 ，蛋清 、盐3克 ，抓匀，
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内，植物油50毫升 ，筋膜；天麻用川芎、上笼蒸30分钟左右 。置米饭上蒸熟 ，红枣8颗，天麻红枣鸡煲
原料：天麻70克 ，行气活血 、更年期综合征等症 。
定惊 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，胡椒粉3克，棒子骨汤3000毫升 ，料酒10毫升 ，降血糖 ，用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎、捞出天麻置米饭上蒸透，葱5克。茯苓 、姜、酱油5毫升，功效 ：平肝熄风 、鸡精5克，