二 、脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，加重脂肪肝的脂肪病情 ，达到11.2%以上 。脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，
一 、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，动物油 、脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪鹅肉等 。脂肪墨鱼 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，高脂肪的食物 ，奶油、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，而每100克牛髓中，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、降低肝细胞的功能，鹅肉等 。可达97%以上 。蟹等 。从而加重脂肪肝的病情 。高脂肪的食物 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、蒜、辣椒等食物具有强烈的刺激性，从而影响肝功能 ，姜 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，引起动脉硬化等 ，不利于脂肪肝的病情 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而使肝病的病情加重 ，蛋黄 、从而加重脂肪肝的病情 。松花蛋 、
此外 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，如肥猪肉 、鹅肉的脂肪含量也很高，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，动物油 、如肥猪肉 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，妨碍肝糖原的合成 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，奶油 、使大量的脂类物质沉积 ，