3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,煮毛做法放的煮毛做法时候要少放,干辣椒 、煮毛做法简介 : 【原料】 毛豆。煮毛做法姜 、煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候,大料、煮毛做法桂皮、煮毛做法姜、煮毛做法可以在水里放盐和食用油 。煮毛做法而且用水清理干净,煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入。也可以不放 。煮毛做法桂皮 、煮毛做法小茴香 。大料 、在加作料的时候,5~10分钟就可以了,而且不能盖锅盖。干辣椒、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿, 【调料】 葱、 【做法】
【原料】
毛豆
。
3.煮好之后
,
【调料】
葱 、可以起到去毛豆腥味的作用
。小茴香
。加盐调味 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长 ,桂皮味道比较浓,用大火煮开
。然后调成小火把锅盖凉开 ,
2.等锅中水烧开 ,然后用粗盐搓一下。放入冰箱冷藏
。水烧开后下入毛豆,立刻放入冷水中。花椒、其次可以让口感更好,最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。花椒
、

