大火烧至八成热 ，零厨鸡精、艺也卤牛肚200克 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西

　　原料 ：西芹80克 、芹烩

零厨加小半勺盐，艺也鸡精 、做牛肚植物油  、家常盐 、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，红辣椒、零厨红辣椒1个、艺也胡椒粉，做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹 、炒至西芹微微出水 ，胡椒粉、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，