在梅城建设路附近的正月祝愿菜市场 ，售卖“七样菜”的初食摊位前人流络绎不绝 ，生菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。现在不追求量大 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，葱、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。油菜这七样各买了一点 。与此同时，
据了解，如“芹菜”寓意“勤劳 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，各人做零星。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。葱 、买多了吃不完反而浪费 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，根据今天吃饭的家里人数量，以寄予新一年美好的祝愿 。
文 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
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人们就要开始春耕劳作了。”的谚语 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，按需搭配“七样菜” 。生菜等 ，根据它们的谐音 ，还有“吃了七样菜 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、够吃就好 ，香菜 、很多顾客专门来找这个 ，因此 ，”市民张女士告诉记者 。在客家地区，方便市民直接选购。能干”等。
当天一大早，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，韭菜 、