9 、烧烤蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、铁板将水分逼出 。鱿鱼椒盐和白胡椒 ，自制椒盐 、夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。人气取出后 ，烧烤四川风味麻辣酱 、铁板食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。鱿鱼川味麻辣酱各一勺。自制
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、夏日用竹签或金属签穿成串备用。人气四川风味麻辣酱 、食用油 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
7 、倒入一勺料酒 、稍烤制即可出锅。鱿鱼须切开 。搅拌均匀 ，
5 、平底锅加热 ，料酒 、姜丝 、黄豆酱、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，准备好腌制调料 ，姜丝 、
8 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
10、
2 、撒入适量椒盐 ，倒入少许食用油 ，白胡椒 、
3 、中火加热 ，再加入黄豆酱、
6、适量姜丝 、黄豆酱 、
4 、