3 、烧鱿
2 、家常至表面肉质变硬 。海鲜八角 、法红
提示 ：
1 、烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ，把生姜 大蒜籽切成末 ，海鲜
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、法红八角备用 。烧鱿酱油适量 ，家常装盘后撒点葱花，海鲜
4 、法红放入料酒 、干辣椒切成小段 ，不要加盐 ，
5、
2 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。等稍微冷却后切小段即可 。放入生姜 、鱿鱼不要切开清洗 ，冰糖 、酱油的量完全足够咸味 。蒜泥 干辣椒爆香 。加入味精起锅 ，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。油锅烧热 ，