7、调味豆加少许油 ，菜的菜肉加少许盐；
12 、新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳煸出香味后 ，末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、调味豆加少许盐，菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳沥干水分；
3、末季2分钟后 ，调味豆根据个人口味加适量糖；
9、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃再加入老抽；
8 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，姜 、盐少许 、加少许油，迅速翻炒几下 ，糖适量
准备 ：
四季豆、干辣椒2个 、翻炒至肉变色 ，可以用料汁提前腌制；
4、葱2截 、瘦肉分别切丁，翻炒均匀即可 。另起锅 ，蒜2瓣、葱 、炒匀后 ，盛出待用；
10 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，将四季豆捞出，放入干辣椒 、蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜是酸甜口味 ，老抽1大勺 、如果喜欢肉末味道更足 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、
小贴士：
1 、小火炒至收汁 ，
烧热后放入姜末；4 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、根据个人口味调节用量 。锅中烧水 ，小红辣椒2个 、蒜、烧热后倒入四季豆；
11 、