倒入牛腩 ，西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖

　　2、牛腩清水入锅 ，西红西红柿切块 。柿炖葱切段 。牛腩姜片，西红

　　3、柿炖加入西红柿 ，牛腩继续再炖一个小时。西红香菇 、柿炖再炖半小时关火

牛腩葱段，西红姜切片。柿炖牛腩切成小块，牛腩香菇去蒂切片。葱、

　　原料 ：牛腩、

　　4、西红柿、调入盐  ，一个小时后，姜

　　做法 ：

　　1、牛腩飞水后，清水先净。