4 炒锅加热，被篡杯鸡改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，改详放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，庭版剁成小块；
3 锅里放入清水 、名菜倒入香油和花生油 ，被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。庭版然后倒入米酒、名菜
材料 ： 鸡腿500克 、被篡杯鸡鸡块、改详酱油和冰糖；大火煮开后 ，庭版大蒜1头、名菜九层塔30克 、被篡杯鸡葱结 、改详
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，生抽40ml） 、米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、放入九层塔快速翻炒均匀即可。
蒜头去皮 ，姜片烧开 ，