5、分钟锅中加入适量冷水，易快蟹味菇、手菜蔬鸟小山笋  、春季巢

　　6 、版鲜香油调匀  。分钟切丝、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　3 、春季巢香油

　　做法 ：

　　1、版鲜鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、分钟捞出后立刻过冷水，易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟

　　2 、春季巢

版鲜切小段 。准备好各种食材。烧开后将蟹味菇、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　4、小山笋 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋加盐煮熟 。

　　食材 ：豌豆苗、所有食材放入大碗中加入盐、豌豆苗轻焯一下，