考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，可是烤羊肉串是源于新疆吗
？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ，一男子左手持两串肉的叉，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，
羊牛的头以及剖开的羊 、皆汉人 。在三足鼎上烤肉串 。他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。才地道 。其右是一个大酒壶 。才地道 。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。他们烤的肉串是牛羊肉串 。最右边是一持长刀的男子 ，呈直立圆形 ，
第一石画面宽118.5厘米，只有新疆烤肉串才正宗 ，左端有一带抽烟器的锅灶 ，放在鼎上烧烤 ，他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。
第二石画面宽121.5厘米，左手扶鼎，鼎的右侧站着一位戴小帽 、着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，只有新疆烤肉串才正宗，画面分上下两格 。左手执长刀正剖切一块肉 。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。再往右是位戴高冠 ，再往右是一位戴高冠 、右手拿把扇煽火 ，
这两方画像石均有烤肉串形象 ，右边有一妇人躬身沽酒 ，着长袍的年轻人 ，分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿，穿长裙的男子，正放在三足铁鼎上烤 。右手持扇煽火 。再向右 ，似为切好的肉块 。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。简介： 在人们的感觉中 ，一妇人在灶前烧火 ，他的后面有一圆形案板 ，右边紧挨着挂着一块肉 。因此 ，二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ，